Vistaterra è l’Agriparco completamente eco-sostenibile che abbraccia il Castello di Parella, sulle splendide colline del Canavese, accanto alla Serra di Ivrea.
Il Castello ha da poco riaperto agli antichi splendori dopo il lungo e attento restauro, iniziato nel 2012, che ha visto l’eco-sostenibilità quale asse portante nelle scelte architettoniche, energetiche e nell’uso di tecnologie avanzate e a basso impatto, impiegate nel pieno rispetto dell’ambiente circostante.
Il restauro conservativo del Castello ha consentito il recupero di strutture, pavimentazioni e materiali originali, ove non è stato possibile il recupero, sono stati utilizzati materiali locali o nazionali, con il benestare della Soprintendenza per i Beni Architettonici e Monumentali del Piemonte. Sono stati recuperati gli affreschi originali nei saloni del castello, risalenti al XVII secolo.
Con il week-end di apertura dal 4 all 6 agosto 2017 il Castello di Parella augura buone vacanze con musica ed eccellenze gastronomiche.
Da lunedì 7 agosto il regno della natura chiude le porte con una piccola pausa di aperture al pubblico ma resterà all’opera per creare tante novità per il prossimo autunno.
Sarà possibile tornare a scoprirle dal 26 agosto.
Sarà possibile tornare a scoprirle dal 26 agosto.
Il Programma del weekend
Venerdi 4 Agosto
Ore 18.00 Aperitivi e degustazioni
Ore 19.00 Cena nel parco
Ore 20.00 Musica live con Cavo e Canela
Sabato 5 Agosto
Ore 12.30 Pranzo con il nuovo menù dello Chef
Ore 18.00 Aperitivi e degustazioni
Ore 19.00 Cena nel parco
Ore 20.00 Musica live con Florie & The Klaim
Domenica 6 Agosto
Ore 11 e 16.30 Visita guidata del castello
Ore 12.30 Pranzo con il nuovo menù dello Chef
Ore 18.00 Aperitivi e degustazioni
Ore 19.00 Cena nel parco
Ore 20.00 Musica live con Badis Blue
Durante le visite guidate si potranno scoprire la storia e il futuro del Castello, a è stata data nuova luce attraverso il restauro dei rinfreschi di fine '600, ponendo grande attenzione alla sostenibilità. E' possibile, poi, scoprire gli ingredienti del territorio assaggiando piatti dal gusto unico, preparati da un grande Chef. Per un aperitivo, un pranzo light o una cena, lo Chef Ernesto Tonetto saprà sempre stupire.
Gli orari del weekend:
Venerdì: 18:30 - 23:00
Sabato / Domenica: 10:00 - 23:00