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Enogastronomia ·
10/10/2017 11:33:00
Il Club Amici Valchiusella, la Valle ben noto per le sue erbe spontanee e per le iniziative dedicate come El Sabat dle Erbe, organizza per sabato 14 ottobre l'iniziativa "Sabat arbuj 2017". E’ una passeggiata semplice, percorribile da tutti, guidata da un Esperto di Scienze Forestali per conoscere l’ecosistema Bosco e qualche comportamento utile a contenere il bosco ed a salvaguardarlo. Caldarroste e green menu con ortaggi dei nostri orti faranno gustare i doni autunnali della terra ed i formaggi d’alpeggio prodotti con antica sapienza.
Sarà presente anche un’Esperta Micologa per insegnare a raccogliere i funghi nel giusto modo ed in sicurezza ed anche a prepararli con ricette semplici e “veloci”.
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Enogastronomia ·
10/10/2017 11:32:00
In occasione del 50° anniversario dell’Erbaluce DOC, la casa editrice Atene del Canavese organizza “Canavese, terra di Sapori” una serata dedicata alla valorizzazione dell'Enogastronomia del nostrto territorio.
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Enogastronomia ·
10/10/2017 10:20:00
50 ANNI DI DOC: tre giorni di degustazioni, incontri, laboratori (e un po' di musica e risate) per celebrare Erbaluce di Caluso e Nebbiolo di Carema. L’ultimo fine settimana di ottobre, dal 28 al 30 ottobre, sarà DOC, in Canavese, grazie all’evento enogastronomico che si svolgerà a Parella (TO) nel Castello sede di Vistaterra, un appuntamento imperdibile per enoappassionati ed addetti ai lavori.