Enogastronomia - Canavese Turismo - Canavese Turismo

Il Canavese vitivinicolo è stato presente alla 53° edizione di Vinitaly, dal 7 al 10 aprile a Verona, la più importante fiera internazionale del settore. Le tre DOC del nostro territorio Erbaluce di Caluso, Carema e Canavese, sono presenti con numerosi produttori canavesani, insieme ad oltre 600 espositori piemontesi che occupano l’intero Padiglione 10 della Fiera. Richiedeteci le nostre proposte di Enoturismo e venite in Canavese a scoprirne gli ottimi vini .

Giovedì 8 novembre nell’affascinante cornice del Castello d’Albiano dalle ore 21 prenderà il via un percorso di degustazione che guiderà gli ospiti verso la conoscenza di tre vini del Canavese: Erbaluce di Caluso DOCG metodo classico, Erbaluce di Caluso DOCG e Carema DOC.

Come da tradizione, con l’inizio dell’autunno tornano gli imperdibili appuntamenti dedicati alle eccellenze enogastronomiche del Canavese, occasioni uniche che permettono di coniugare il piacere dei sapori autunnali con la conoscenza e la tradizione del territorio. Venite quindi a conoscere l'uva (ed i vini), i nocciolini, il mais, i funghi, le castagne ed il cavolo verza del Canavese.

Ritorna al Castello di Masino la grande mostra mercato dell’eccellenza enogastronomica italiana ideata da Davide Rampello, autore e conduttore della seguitissima rubrica di Striscia la Notizia. Tra le novità di quest’anno, la prestigiosa partnership con Identità Golose, il primo congresso internazionale di Cucina e Pasticceria d’Autore organizzato in Italia e la scelta di ospitare gratuitamente tutti gli artigiani partecipanti all’evento.

Nel mese di settembre, caratterizzato dall'avvio delle vendemmie, le due feste dell'Uva di Caluso e Carema rappresentano delle splendide occasioni per visitare il Canavese ed ovviamente assaggiare i suoi tre vini, nelle tre denominazioni DOCG Erbaluce, Nebbiolo di Carema e Canavese. Dal 12 al 17 settembre si è svolta con una notevole partecipazione la festa dell’Uva Erbaluce a Caluso, mentre la Festa dell’Uva e del Vino di Carema tornerà quest'anno dal 26 al 30 Settembre 2018.