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I Ristoranti della Tradizione Canavesana propongono il Carnevale in Tavola

Canavese Turismo
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I Ristoranti della Tradizione Canavesana, anche in questo 2021 in cui la manifestazione non si potrà svolgere, hanno deciso di preparare per i propri clienti i piatti tipici dello Storico Carnevale di Ivrea e più in generale delle manifestazioni carnevalesche canavesane. Domenica 7 febbraio i locali aderenti propongono hanno proposto la “tofeja” da asporto per gustare i tradizionali fagioli grassi, mentre mercoledì 17 febbraio 2021 sarà possibile ordinare ed apprezzare la polenta e merluzzo da asporto.

Event Experience: un Tour enogastronomico tra gli splendidi vigneti canavesani

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Domenica 17 novembre avrà luogo un Tour enogastronomico tra gli splendidi vigneti canavesani. La giornata, proposta dall'Agenzia Spin-On, prevede una visita all'affascinante Castello di Masino e successivamente una sosta in cantina per conoscere tutti i segreti racchiusi nei vini del Canavese. Seguiranno una degustazione di prodotti d'eccellenza del territorio e una cena presso la suggestiva location del "Panigaccio 2.0"’.

Per i più golosi: torna la Sagra del Torcetto di Agliè dal 26 al 28 aprile

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Dal 26 al 28 aprile ad Agliè è in programma, sotto gli antichi portici, la 31° Sagra dedicata al Torcetto e al dolce tipico piemontese con esposizione, vendita e degustazione di prodotti locali, dolci, salumi, formaggi e vini canavesani e non solo. Tanti gli avvenimenti enogastronomici e culturali che faranno da cornice alla manifestazione nelle diverse giornate. In concomitanza con la Sagra del Torcetto, si svolgerà anche la 9ª Fiera Enogastronomica.

Anche i Vini del Canavese presenti al Vinitaly 2019

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Il Canavese vitivinicolo è stato presente alla 53° edizione di Vinitaly, dal 7 al 10 aprile a Verona, la più importante fiera internazionale del settore. Le tre DOC del nostro territorio Erbaluce di Caluso, Carema e Canavese, sono presenti con numerosi produttori canavesani, insieme ad oltre 600 espositori piemontesi che occupano l’intero Padiglione 10 della Fiera. Richiedeteci le nostre proposte di Enoturismo e venite in Canavese a scoprirne gli ottimi vini .

Castello di Albiano di Ivrea la serata ‘Il Canavese in un bicchiere’

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Giovedì 8 novembre nell’affascinante cornice del Castello d’Albiano dalle ore 21 prenderà il via un percorso di degustazione che guiderà gli ospiti verso la conoscenza di tre vini del Canavese: Erbaluce di Caluso DOCG metodo classico, Erbaluce di Caluso DOCG e Carema DOC.

Proseguono le Sagre dedicate alla tradizione enogastronomica del Canavese

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Come da tradizione, con l’inizio dell’autunno tornano gli imperdibili appuntamenti dedicati alle eccellenze enogastronomiche del Canavese, occasioni uniche che permettono di coniugare il piacere dei sapori autunnali con la conoscenza e la tradizione del territorio. Venite quindi a conoscere l'uva (ed i vini), i nocciolini, il mais, i funghi, le castagne ed il cavolo verza del Canavese.

Sabato 6 e Domenica 7 Ottobre ritorna ‘Paesi e Paesaggi del Gusto’ al Castello di Masino

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Ritorna al Castello di Masino la grande mostra mercato dell’eccellenza enogastronomica italiana ideata da Davide Rampello, autore e conduttore della seguitissima rubrica di Striscia la Notizia. Tra le novità di quest’anno, la prestigiosa partnership con Identità Golose, il primo congresso internazionale di Cucina e Pasticceria d’Autore organizzato in Italia e la scelta di ospitare gratuitamente tutti gli artigiani partecipanti all’evento.




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