Serata "Il Canavese in un bicchiere"
Giovedì 8 Novembre al Castello di Albiano di Ivrea
Nell’affascinante cornice del Castello d’Albiano dalle ore 21 prenderà il via un percorso di degustazione che guiderà gli ospiti verso la conoscenza di tre vini del Canavese: Erbaluce di Caluso DOCG metodo classico, Erbaluce di Caluso DOCG e Carema DOC.
Nel corso della serata gli ospiti saranno accompagnati attraverso la scoperta di alcuni aspetti caratterizzanti il ruolo del Sommelier e la scoperta della grande lavorazione del Vino. Verranno inoltre mostrati l’analisi sensoriale legata alla degustazione e le tecniche di abbinamenti dei Vini, andando a conoscere i Vini del Piemonte e delle altre regioni d’Italia, fino alla scoperta dei Vini di tutto il Mondo. Condurrà la serata il sommelier e relatore AIS Andrea Benedetto.
La quota di partecipazione alla serata è di € 10 a persona, e la richiesta di partecipazione dovrà essere effettuata tramite prenotazione contattando gli organizzatori.
Per informazioni ed adesioni:
Pro Loco di Albiano: e-mail prolocodialbiano@gmail.com * Tel. 342 7838624 - 340 4767423
Pro Loco di Albiano: e-mail prolocodialbiano@gmail.com * Tel. 342 7838624 - 340 4767423